Salicornia: Leader nella Produzione e Trasformazione

La Salicornia: Tradizione e Innovazione

La Salicornia di Adelina Stoduto si distingue per la sua specializzazione nella produzione e trasformazione di questa pianta unica, nota per le sue proprietà nutrizionali e il suo sapore salino caratteristico. Situata nel cuore del Gargano , in Puglia, l'azienda si impegna a coltivare salicornia seguendo pratiche sostenibili, rispettando l'ecosistema marino circostante. Grazie alla passione e alla dedizione di Adelina, il prodotto finale è un vero e proprio tesoro della gastronomia, apprezzato non solo dai ristoratori ma anche dai consumatori consapevoli. La salicornia viene trasformata in diversi formati, da conserve a condimenti, esaltando ogni piatto con un tocco di freschezza e originalità. L'azienda si propone di valorizzare questo ingrediente particolare, portando il gusto del mare sulle tavole di tutti.

bokeh photography of person carrying soil

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Doc

Qualità garantita

Sostenibilità prima

Posizione

Siamo situati nel cuore del Gargano, immersi nella natura, dove produciamo e trasformiamo la salicornia con passione e dedizione.

Indirizzo

Via lauro km 1,500, San NIcandro Garganico , FG.

Orari

Lun - Ven

Progetti Salicornia

Scopri i nostri progetti innovativi nella trasformazione della salicornia.

Innovazione Sostenibile

La nostra azienda si impegna a sviluppare pratiche sostenibili per la produzione e trasformazione della salicornia, contribuendo alla salvaguardia dell'ambiente e alla valorizzazione delle risorse locali.

a crate of green beans and a box of beans

Qualità Garantita

Ogni progetto è realizzato con attenzione alla qualità, garantendo prodotti eccellenti e rispettosi dell'ambiente, per soddisfare le esigenze dei nostri clienti e promuovere la salicornia come risorsa preziosa.