Salicornia: il tesoro del Gargano

Produzione e trasformazione di salicornia, un prodotto unico del nostro territorio.

La Salicornia: Tradizione e Innovazione

Siamo un'azienda nel cuore del Gargano, specializzata nella produzione e trasformazione della salicornia, un prodotto unico e versatile che celebra la nostra terra e le sue tradizioni.

150+

15

Qualità garantita

Prodotto locale

Servizi Salicornia

Produzione e trasformazione della salicornia, con un focus sulla qualità e sostenibilità ambientale.

Produzione Salicornia

Offriamo salicornia fresca e trasformata, ideale per la cucina gourmet e la ristorazione.

Trasformazione Salicornia

I nostri processi di trasformazione esaltano il sapore unico della salicornia, per piatti innovativi.

Collaboriamo con chef e ristoratori per creare piatti unici utilizzando la nostra salicornia di alta qualità.

Collaborazioni Gourmet

Galleria

Scopri la bellezza della salicornia nel cuore del Gargano.

La Salicornia è eccezionale! Fresca e saporita, perfetta per i miei piatti. Un prodotto unico del Gargano che consiglio a tutti.

Rossella Visentin

A strand of brown seaweed with bulbous pods lies on wet sand. The seaweed appears glossy from the moisture, and the sand has a smooth texture with shallow watermarks around the seaweed.
A strand of brown seaweed with bulbous pods lies on wet sand. The seaweed appears glossy from the moisture, and the sand has a smooth texture with shallow watermarks around the seaweed.

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